Wij zijn familie Verbakel, een echt gezinsbedrijf.
Samen met onze 4 kinderen dragen wij zorg voor onze koeien, telen we zelf voer en zorgen we voor een net onderhouden machine park. Hierdoor krijgen de koeien de zorg die ze nodig hebben om kwalitatief goede melk te leveren waar we weer heerlijke zuivel van kunnen maken.
Door goed voor onze koeien te zijn krijgen we de beste melk en heerlijk vlees om producten van te maken.
De boerderij is al vele generaties in de familie, maar sinds begin 2000 gehuisvest aan de Broekweg. In 2013 zijn onze daken vol gelegd met zonnepanelen om via deze weg steeds duurzamer te kunnen produceren.
Zuivel
In onze zelfbedieningsruimte kunt u verse melk tappen. Tevens hebben we een ruim assortiment aan verse zuivelproducten zoals: yoghurt, vruchtenyoghurt, diverse soorten vla en diverse smaken hangop. De producten zijn puur; de melk wordt niet gehomogeniseerd en er wordt niets aan toegevoegd. Wel bevat onze yoghurt gezonde melkculturen die goed zijn voor de darmflora.
Kaas
Kaas wordt voor ons gemaakt door Onze Zuivel. Verse melk van onze koeien wordt verwerkt in een heerlijk stukje jong, jong belegen, belegen, fenegriek en Italiaanse kruidenkaas. Voor 1 KG kaas is ongeveer 10 liter melk nodig.
Vlees
In onze vleesafdeling hebben we een ruim assortiment aan heerlijke stukken vlees. Ons vlees is 100% rundvlees.
De zelfbedieningsruimte is iedere dag geopend van 8.00 tot zonsondergang
De vleesafdeling is geopend iedere woensdag van 13:30 tot 16:30 en op zaterdag van 09:00 uur – 16:30 uur.
Tot snel.
Zonder toevoegingen en met een eerlijke prijs voor Boer en Consument.
Naast het inslaan van de verschillende lekkernijen kun je een kijkje nemen bij de Kalfjes en de Koeien.
Een bezoekje aan onze boerderij is niet compleet zonder een zelfgetapt BOERENSOFTIJSJE… gemaakt met melk van onze koeien!
Adres
Telefoon
Website