Wij zijn Maria en Pieter Verschure en hebben samen drie dochters. Al op jonge leeftijd (Maria was 14 en Pieter 17) leerden we elkaar kennen in het feesthok bij Maria’s ouders op het erf. En inmiddels zijn we nog steeds gelukkig met elkaar.
We zijn allebei opgegroeid op een gemengd boerenbedrijf, bij Pieter thuis hadden ze varkens, koeien en fruitteelt en bij Maria varkens, koeien en akkerbouw. En hoewel we beiden opgegroeid zijn op een boerenbedrijf, zijn we zelf niet als boer begonnen.
Zo is Maria kleuterjuf geworden en is Pieter les gaan geven op de Lagere Agrarische School voor het vak groententeelt.
Als hobby zijn we in de tussentijd begonnen met het kweken van bloemen in de boomgaard van het ouderlijk huis van Pieter. Dit is steeds meer uitgebreid, zo begonnen we met zomerbloemen en kwamen er vaste planten en een kasje bij. Nadat de boomgaard gerooid was, hebben we zo’n 1000m2 kas gezet en personeel aangenomen terwijl we zelf nog als leraren werkten.
Uiteindelijk zijn we beiden gestopt als leraar en fulltime met ons eigen bedrijf aan de gang gegaan. En hoewel dat niet altijd makkelijk is geweest doen we dat nu nog steeds met veel plezier.
Omdat wij zelf heel gelukkig worden van onze planten en bloemen willen we dit geluk de wereld in verspreiden, ons motto is dan ook ‘ecological cultivation brings happiness!’. We proberen alles op een zo natuurlijk mogelijke manier te telen met respect voor de natuur. Dit geldt voor zowel onze groenten als bloementeelt.
Pieter houdt zich vooral bezig met de groententeelt. Dankzij ons ervaren personeel (sommigen werken er al zo’n 30 jaar!) kunnen we al onze teelten tot een goed einde brengen. Zo telen we veel verschillende soorten gewassen, denk aan erwten, wortelen, cichoreien, boerenkool, spinazie en natuurlijk zoete bataat (zoete aardappel). We zijn er ervan overtuigd dat de zoete bataat een mooie toekomst heeft. Zo zie je het steeds vaker op de menukaarten van de restaurants. Het zou prachtig zijn als je binnenkort in de friettent ook een zoete aardappel frietje zou kunnen bestellen. Naast lekker heeft deze ook gezondheidsvoordelen, zo zit deze vol met complexe koolhydraten waardoor je bloedsuikerspiegel een stuk minder schommelt ten opzichte van aardappelfriet, een uitkomst voor bijvoorbeeld diabetespatienten.
Ook thuis uit de oven of airfryer is de zoete aardappel heerlijk. Wel geeft Pieter mee dat veel mensen niet weten dat je deze op een lagere temperatuur moet frituren dan de gewone aardappelfriet. Dit heeft te maken met het hoge suikergehalte in de zoete aardappel.
Maria koopt jonge planten in, verkoopt ze als ze volgroeid zijn en doet de planning voor de bloementeelt in de kassen, samen met bedrijfsleider Marco. Momenteel hebben ze nog zo’n 2,5 HA kassen staan. Hier komt nogal wat bij kijken, het is het hele jaar een hele puzzel hoe alles goed in de kassen past en staat. Violen en primula’s zijn de eerste teelt in de kassen. Deze moet op tijd verkocht worden, want op die plaats moeten de geraniums en de hangpotten opgezet worden. Ondertussen beginnen ze met de zoete bataat- en bolchrysantenstekjes. Zodra de geraniums en de hangpotten verkocht zijn, kunnen hier de groter geworden bolchrysanten komen te staan en komen er weer nieuwe stekjes in de kassen voor de volgende teelten. Zo blijven de kassen het hele jaar gevuld. De zoete bataat stekken worden buiten op het land geplant als ze groot genoeg zijn. Daarnaast overziet Maria ook de loonadministratie en het personeel.
Wij geloven erin dat je gelukkig wordt van bloemen, planten en gezond voedsel. We proberen alles dan ook zo natuurlijk mogelijk te telen. Om dit te kunnen blijven doen innoveren we veel en proberen we nieuwe dingen uit. Zo zijn we overgestapt op bioplastic voor onze bloemen en zoete bataat teelt en hebben we de ecorobotix gekocht die ingezet wordt als een spot-sprayer en de Agrifac. Dit zijn beiden de nieuwste machines op het gebied van precisiespuiten met minimale emissie. Zo hoeven we zo min mogelijk gewasbeschermingsmiddelen te gebruiken.
Onder ons motto ‘ecological cultivation brings happiness’ leveren wij onze ‘happiness’ planten en groenten aan groothandelaren, bouwmarkten en supermarkten. Voornamelijk in België en Duitsland.
Wil je nog meer weten? Kijk op https://my-happiness.info/
Adres
Telefoon
Website
Of login in met je social media account:
